Keripik Buah Malang
Kota Malang dan keripik buah ibarat dua sisi mata uang yang tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Keripik buah adalah salah satu produk khas oleh-oleh Kota Malang. Makanya jika Anda berkunjung ke Malang sempatkan membeli oleh-oleh khas yaitu aneka macam keripik buah. Kalau sudah ke Malang kurang pas rasanya kalau belum mencicipi lezatnya aneka keripik […]
VACUUM FRYING
Vacuum frying atau dikenal juga dengan mesin keripik buah merupakan salah satu mesin yang digunakan dalam proses produksi keripik buah. Mesin ini memegang peranan penting dalam proses produksi tersebut karena berfungsi untuk menjadikan bahan mentah menjadi barang jadi (proses goreng). Bahan-bahan yang bisa digoreng oleh vacuum frying adalah segala jenis buah-buahan, sayuran, bawang, ikan, dan […]